餃子の皮なのにそれっぽい簡単アップルパイ

ぎだっち。
ぎだっち。 @cook_40137701

餃子の皮をひとつに付き5枚使って、パイっぽく層を作ってみました。サクサクというよりパリパリですが、冷めてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
餃子の皮を使ってのレシピは多いのですが、
焼いて作ってさらに簡単なのがなかったので考えてみました。

餃子の皮なのにそれっぽい簡単アップルパイ

餃子の皮をひとつに付き5枚使って、パイっぽく層を作ってみました。サクサクというよりパリパリですが、冷めてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
餃子の皮を使ってのレシピは多いのですが、
焼いて作ってさらに簡単なのがなかったので考えてみました。

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材料

  1. りんご(紅玉ですよねやっぱり) 1個(8個分)
  2. 市販の餃子の皮 40枚(一個に付き5枚)
  3. 砂糖 適量
  4. バターorマーガリン 適量

作り方

  1. 1

    りんごをそのまま食べる時の様に8等分して、
    種を取り、皮を剥きます。

  2. 2

    餃子の皮4枚に薄くマーガリンかバターを塗り、5枚重ねます。
    塗った面を内側にして下さい。

  3. 3

    重ねた餃子の皮を、8等分にしたりんご一個が包めるくらいに、麺棒で伸ばします。

  4. 4

    皮の上に砂糖小さじ一杯のせ、りんご一つを砂糖に絡め、そのまま包みます。切り口のとがった方を内側にします。

  5. 5

    焼く上面に切り込み5箇所程入れます。餃子の皮だけでなく、りんごまでざっくり切れめを入れちゃいましょう。

  6. 6

    オーブントースター(うちのは1000w)で15分焼いて出来上がり。時間は良く焼き色がつく様に調節して下さい。

コツ・ポイント

包む時に重なった部分が薄くなるとそこから焦げてしまうので、
層が10枚きっちり見えるように包みましょう。

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