玉ねぎの皮を剥き1/4に切りサラダ油小さじ１(分量外)程度入れ適当に炒めます。まあ5分位で、全体的に玉ねぎが温まった程度

こんな感じで炒めるの終了。むしろ十分です。実を言うと殆ど炒まってません。玉ねぎは温めるだけで甘みが増すので温めただけ。

水は玉ねぎがかぶる程度で十分です。通常700ml程度入れるかと思いますが、玉ねぎが多いので400ml程度しか入りません…

ここまで約20分…って事にしといて下さい。一旦火を止めカレールーを全量の1/3割り入れて下さい。俺を信じて下さい

5分煮込みました。危険な感じ、不味そうです。ここで残2/3のルーを入れます。この時点で不味そうに見えた貴女は正解です。

さらに5分煮込みました。…5分じゃ無理かも(´-｀).｡oO･･･って感じで一旦火を止めます。10分シカト。

温め直して下さい。んで、できあがり♪

まあ、とりあえず食ってみ美味いよ。少し懐かしいかと思います。母親に感謝。