納豆レタスチャーハン
ぴのたば @cook_40134838
納豆とレタス…実は相性いいんです♡
このレシピの生い立ち
納豆炒飯が食べたい…でもレタス炒飯もいいな……だったら混ぜてしまえヽ(^o^)丿そこから出来ました。
納豆レタスチャーハン
納豆とレタス…実は相性いいんです♡
このレシピの生い立ち
納豆炒飯が食べたい…でもレタス炒飯もいいな……だったら混ぜてしまえヽ(^o^)丿そこから出来ました。
作り方
- 1
人参、たまねぎを食べやすい大きさに切ります。レタスは一口サイズにちぎってください。
- 2
人参とたまねぎを耐熱容器に入れ、レンジで２分ほどチン。
- 3
納豆に付属のタレをかけて軽く混ぜておきます。
- 4
フライパンにサラダ油を入れ、強火で熱します。その間にたまごを割りほぐししておきましょう。
- 5
フライパンにたまごを入れ、間髪入れずにご飯を投入!!!たまごと絡めるように混ぜます。
- 6
人参、たまねぎ、レタスを入れます。塩コショウはここで投入。
- 7
レタスがしんなりしてきたら、納豆を入れます。軽く炒めたあとに醤油を回しかけて完成♪お皿に盛り付けましょう。
コツ・ポイント
強火でバババーーーっと作りましょう!!
冷や飯で作るときは、５のときに少し水を入れるといいです。
人参、たまねぎはレンジでチンすることで食べやすい硬さになります。
納豆を一番最後に入れるのが我が家流です。
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