さつまいもあんまん

芳味園
芳味園 @cook_40039539

小豆の代わりにさつまいもを使ったのでとっても食べやすくおいしく出来上がりました。あんこが苦手な方にもお勧めです。

このレシピの生い立ち
さつまいもであんまんを作ったらおいしいのかなあ、という話になり、友達と一緒に作ってみました。

さつまいもあんまん

小豆の代わりにさつまいもを使ったのでとっても食べやすくおいしく出来上がりました。あんこが苦手な方にもお勧めです。

このレシピの生い立ち
さつまいもであんまんを作ったらおいしいのかなあ、という話になり、友達と一緒に作ってみました。

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材料

  1. あん
  2.  さつまいも 360g
  3.  水 250cc
  4.  砂糖 大さじ3
  5.  バター 20g
  6.  ホワンミー総合調味料 小さじ1
  7.  レシピID:18163240 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむき、火が通りやすい大きさに切り、水から茹でます。

  2. 2

    水気がなくなるまで煮たら(焦がさないよう注意)つぶして砂糖、バター、総合調味料を入れて泡だて器などでよくねります。

  3. 3

    レシピID:18163240の中華まんじゅうの皮に包んで、蒸し器で10分蒸したら出来上がりです。

  4. 4

    詳しい作り方は
    レシピID:18163240 を参考にしてください。

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芳味園株式会社のホワンミー総合調味料とうまにの素を使ったレシピを紹介させていただきます。皆様に少しでも参考にしていただければ幸いです。
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