作り方
- 1
うずらの卵に小麦粉を付け、卵が真ん中にくるようにひき肉で包みます。
- 2
200℃のオーブンで20分焼き、10分ほどオーブン内に置いて完成!
コツ・ポイント
ハンバーグと同じく、しっかり空気を抜くことがポイントです。
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