鍋に全部入れて弱火で煮込んでいくだけですが、ツナのオイル漬の缶詰を丸ごと入れることによりコクが生まれ美味しくなります。白菜が新鮮だと水無しでもできますよ。その場合は調味料は少し控えめにしてください。また圧力鍋を使うとあっという間にできます。