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寒天とイカそーめんサラダ
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寒天とイカそーめんサラダ-レシピのメイン写真

寒天とイカそーめんサラダ

ほだか村
ほだか村 @cook_40051114

ブームの寒天で低カロリーサラダ!
このレシピの生い立ち
ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました!

ブームの寒天で低カロリーサラダ!
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ほだか村
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ブームの寒天で低カロリーサラダ!
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材料

4人分
  • 糸寒天 80g
  • イカ(刺身用) 130g
  • きゅうり 1本
  • 人参 15g
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作り方

  1. 1

    糸寒天を水でもどします

  2. 2

    イカは細くそーめん状に切ります。

  3. 3

    きゅうりは千切り、人参はきゅうりより
    もっと細い千切りにします。

  4. 4

    糸寒天の水気を絞り、イカ・きゅうり・人参をあわせて盛り付け、ドレッシングであえます。

  5. 5

    おすすめドレッシング
    ・いよかん
    ・青じそ
    ・ゆず
    ・オニオン

コツ・ポイント

・イカの変わりに薄焼きたまごやハムでも・・
・糸寒天を使うことで、「はるさめ」や「くずきり」より
 グッと低カロリーに仕上がります。
・カロリー重視の方にはノンオイルの《青じそ・ゆず》がおすすめ・・  

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ほだか村
ほだか村 @cook_40051114
2011/12/17 14:30に公開
ほだか村は昭和56年に開村したドレッシングとサラダのお店です。みなさんの健康を願って日夜製品開発しています。
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このレシピのキーワード

サラダ そうめん イカ にんじん キュウリ 刺身 かんてん

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