鶏胸肉マヨネーズ風味柚子こしょう唐揚げ

うさぎ。。。
うさぎ。。。 @cook_40044855

柚子がきいた柔らかい唐揚げになりました。
このレシピの生い立ち
いつもの柚子こしょう唐揚げをまろやかにしたくてマヨネーズを投入!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 鶏胸肉 200g
  2. 柚子こしょう(チューブタイプ) 小1
  3. ※しょうゆ 大3
  4. ※みりん 大2
  5. ※塩コショウ 少々
  6. ※マヨネーズ 小1
  7. 揚げ油 適量
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉に塩コショウし、※の調味料を揉みこんで15分ぐらい漬け込む

  2. 2

    片栗粉をつけて、揚げ油約170℃でからっと揚げる

コツ・ポイント

短時間で作りたいときは、鶏胸肉にフォークで穴をあけて調味料をもみこむと味が染み込みやすいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

うさぎ。。。
うさぎ。。。 @cook_40044855
に公開
常に簡単にできるレシピを考え中です…
もっと読む

似たレシピ