作り方
- 1
豚バラを適当な大きさに切る。長ねぎは4㎝の長さに切る。
- 2
フライパンで豚を両面焼いて余分な油をおとす。
- 3
2と長ねぎ、ゆで卵☆の調味料をすべて炊飯器に入れ、普通に炊く。
- 4
いったん冷ますと味がしみ込んでおいしいです。
- 5
残った角煮で角煮まんを^^少し汁も一緒に包んで・・生地にしみこんでおいしかったです。脂身は除きました
- 6
皮の作り方は、レシピID18166846を参考に~
コツ・ポイント
炊飯器によっては水分がなくなるまで炊飯しつづけるタイプもあるので、気を付けてください。残った汁はたきこみごはんにしたら、おいしいですよー
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