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サバ味噌煮
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サバ味噌煮

Tina
Tina @cook_40096759

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材料

2人分
  • サバ 1/4尾
  • 春菊 1/4束
  • ネギ 1/2本
  • ショウガ 1個
  • 水 300cc
  • かつおだし 大1
  • 酒 大3
  • 味噌 大3
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作り方

  1. 1

    サバの皮目に切り込みを入れる。

  2. 2

    鍋に水とサバ、春菊、ネギ、ショウガ、酒、かつおだしを入れる。

  3. 3

    沸騰したら味噌を溶き、弱火にして落としぶたで20分以上煮る。

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Tina
Tina @cook_40096759
2011/12/28 14:01に公開

このレシピのキーワード

みそ煮 ねぎ サバ 春菊 酒 味噌 しょうが

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