ほんのり桃風味の焼メレンゲ&マフィン
Ry音 @cook_40137802
簡単!!ワンボールで2種類出来ちゃう☆
ほんのり桃風味がいい感じ♪
このレシピの生い立ち
卵白消費しようと思って作った
ザ・なるようになれ!!レシピ笑
思ったよりおいしく出来たみたい♪
1回で2度おいしいレシピです☆
ほんのり桃風味の焼メレンゲ&マフィン
簡単!!ワンボールで2種類出来ちゃう☆
ほんのり桃風味がいい感じ♪
このレシピの生い立ち
卵白消費しようと思って作った
ザ・なるようになれ!!レシピ笑
思ったよりおいしく出来たみたい♪
1回で2度おいしいレシピです☆
作り方
- 1
板チョコは細かく切って溶かしておく。プロセスチーズは角切りにしておく。
- 2
卵白をハンドミキサーで固めに泡立て、砂糖を入れてさらによ----く泡立てる。
- 3
そこにヨーグルトとバニラエッセンスを入れて、ハンドミキサーでよく混ぜる。
- 4
3の半量を絞り袋に入れてクッキングシートに間隔をあけて絞る。
- 5
オーブンを120度に予熱する。
- 6
残りのメレンゲに溶かしたチョコを入れてハンドミキサーで混ぜる。混ざったら中力粉を入れてゴムべらで混ぜる。
- 7
チーズを入れて混ぜたらカップに流し入れる。
- 8
メレンゲを上段に、マフィンを下段に入れて120度で1時間焼く。
- 9
メレンゲは焼き色が付いたら完成☆
- 10
マフィンは爪楊枝等をさして何も付いてこなければ完成☆
コツ・ポイント
ヨーグルトや板チョコはプレーンや他のでも作れます♪
好みの味で作ってみてね☆
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