作り方
- 1
薄切りにしたカボチャはレンジでチンしてやわらかくしておく。
- 2
フライパンにバターを熱して、玉ねぎとひき肉を入れてよく炒める。玉ねぎがしんなりして、お肉の色が変わったら小麦粉を入れる。
- 3
水を3回くらいに分けて入れて、全体が滑らかになるように混ぜる。水が全部入って煮立ったらマカロニをイン!
- 4
そしたら弱火にしてふたをして約10分煮る。5分たったらブロッコリーを入れて、ふたをして煮る。
- 5
マカロニがやわらかくなったら豆乳とコンソメを入れて、塩コショウで味を調えてとろみがつくまで3分くらい煮る。
- 6
カボチャをきれいに並べて、チーズをまんべんなくのせたら、ふたをして3分。チーズが溶けたら完成♥
コツ・ポイント
コツはとくにありません。好きな具材で作ってみてください♡ちょっとしたパーティにもいいかもです!フライパン一つでできる簡単グラタン!
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