ほっこりれんこんスープ風邪咳喉の痛みにも
かよんの☆ @cook_40119230
野菜の甘味でホット優しい味。風邪の時でも飲みやすい♪
このレシピの生い立ち
子供の咳を治してあげたくて！咳に効く蓮根をすっていれたら、大好評！蓮根苦手でもこれなら全部残さず食べてくれます。
ほっこりれんこんスープ風邪咳喉の痛みにも
野菜の甘味でホット優しい味。風邪の時でも飲みやすい♪
このレシピの生い立ち
子供の咳を治してあげたくて！咳に効く蓮根をすっていれたら、大好評！蓮根苦手でもこれなら全部残さず食べてくれます。
作り方
- 1
だいこん、にんじんは食べやすい大きさにきる。
ネギはみじん切り‼ - 2
お水とだし、蓮根以外をことこと煮込んで～
（あくはとってね） -
- 3
塩（または醤油で）味を調整～
- 4
蓮根をすっていれる。
中火から弱火でトロミがつくまで煮たら完成～
コツ・ポイント
残ったら、うどんを煮込んでも美味しいです
今回はれんこんが多目です。苦手な方は量を少し減らしてください。
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⭐こゆママ⭐ -
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