杏仁霜（きょうにんそう）が、近くのスーパーに売ってなくて・・ 杏仁豆腐の素？で　ﾁｬﾚﾝｼﾞしましたが、いい感じ♪

このレシピの生い立ち
子供達が杏仁豆腐が好きで・・
自分で作る事にしましたが
ビックリ 簡単でした。