子どもの春菊デビューに！春菊のごま和え！

Name: 子どもの春菊デビューに！春菊のごま和え！
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 100ｇ; すりごま(白) 大さじ２; 液体パルスイート（砂糖） 小さじ2（大さじ２）; しょうゆ 少々

速水ユウ @cook_40133127

春菊は花粉症やアレルギーにもいいですよ！
このレシピの生い立ち
・いつの間にかの自分流レシピ！調理師母はさっとゆでる方が好き

春菊がどんな風に体にいいかはこちら
春菊ブーケが見れます！結婚式に花嫁が投げるようなものではありません(笑)
https://yu-hayami.site/syungiku3/

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材料

4人分

春菊 100ｇ
すりごま(白) 大さじ２
A
液体パルスイート（砂糖）小さじ2（大さじ２）
しょうゆ少々

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作り方

1

春菊を茎は３ｃｍ、葉は４ｃｍ幅くらいに切る
2

耐熱容器に１を入れ、ラップをかけ電子レンジ（750W）で1分加熱する
3

２をざるにあげ、水を切る
4

３をボウルに入れ、すりごまを加え、続いてAを加え、和える

コツ・ポイント

・レンジによってワット数が違うので、ワット数が低ければ、長く加熱してください

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つくれぽ

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速水ユウ @cook_40133127

2018/04/14 09:52に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7

このレシピのキーワード

ごま和え春菊

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