ちくわとえのきのマヨネーズ焼き

桜都次郎
桜都次郎 @cook_40127860

おかずにもお酒のあてにもなる一品です
このレシピの生い立ち
ちくわの穴にえのきを入れてみました

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材料

  1. ちくわ 1袋
  2. えのき茸 1/2株
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 出汁醤油 大さじ1
  5. 大さじ2
  6. 青のり 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわは長さを半分に切る
    えのき茸は軸を切り落としちくわの穴に入るくらいに小房にわける

  2. 2

    ちくわの穴にえのき茸を入れる
    マヨネーズ 出汁醤油 酒をフライパンに入れ火をつけちくわを入れ炒める

  3. 3

    えのき茸にも火が通ったら 青のりを入れて和えて火を止める

コツ・ポイント

マヨネーズで炒めることです

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レシピ作者

桜都次郎
桜都次郎 @cook_40127860
に公開
お料理お菓子 どちらも大好きです 料理好き過ぎて自宅でカフェ始めました(〃∀〃)ゞ
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