簡単弁当冷凍保存作り置きナゲット風唐揚げ
お手頃の鶏胸肉でお弁当の冷凍保存作り置きのふわふわ柔らか唐揚げです。ナゲットみたいな唐揚げでおかずでもお弁当でもOKです
このレシピの生い立ち
娘のお弁当の冷凍用作り置きで冷めても柔らかい唐揚げを作りたくて。冷凍→レンチン→お弁当お昼でも美味しさそのままです。柚子胡椒を入れたりカレー粉、マスタード、コーンを入れたり楽しでいます。大人にはブラックペッパーを出来上がってから振ります。
アプリでひらく作り方
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鶏胸肉を細かく切ります。皮は使いません。
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ボールに入れて塩コショウ、マヨネーズ、小麦粉、たまご、コンソメを入れて
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全ていれます。
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混ぜます！
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スプーン2つを使い油で揚げます。私は温度を計りせんが170°ぐらいです。
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途中コロコロとひっくり返しながら揚げて下さい。
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画像はむね肉1枚分でできた数です。ちなみに特売でｇ48円でした。160円のむね肉でこれだけできたよ！
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こうして小分けにして冷凍します。
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冷凍作り置きで検索2位になりました。ありがとうございます。つくれぽも本当に嬉しいです。心からありがとうございます♪♪
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追加します。私は大きなスプーンと大さじのスプーン使います！
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大きなスプーンに載せて形を整えてからドブーン(ﾉ≧∀≦)ﾉ
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冷凍作り置きのチキンナゲットと鳥つくねを使ってお弁当作りました☻
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お弁当シリーズです。
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鶏肉は我が家は買いだめ冷凍からの半解凍で細かく切ります！その方が細かく切りやすいですよ☻
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クックパッドニュース掲載されました！ありがとうございました！本当にオススメです♡
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レポの皆様感謝です。本当にありがとうございます♥
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つくれぽ100人超え╰(*´︶`*)╯話題入りしました。
本当に本当に本当に感謝です。
ありがとうございます☆ -
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今年最も読まれたランキング4位ありがとうございますᐠ( ᐛ )ᐟᐠ( ᐖ )ᐟたくさんの人に見てもらえて感謝幸せです。
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フードプロセッサーがお家にある場合ミンチ状にするとまた違って美味しいです。最近ハマってます。
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クックパッド夏レシピ2019掲載していただきました！心から感謝です。
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cookpadplus春号の32ページに掲載して頂きました！ありがとうございます。皆さんのおかげです♡♡
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たくさんのつくれぽ本当に嬉しいです☻♬♡
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#en♪のキッチン
コツ・ポイント
材料はよく混ぜ合わせるのと、揚げる時にスプーンで大きくならないように、形も整えて揚げて下さい。胸肉は細かく切ってもフードプロセッサーでもOK。ミンチに近いほどチキンナゲット感出ます。細かく切ることが1番のポイントです。
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