ズッキーニの生姜風味和風トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ズッキーニと鰹節を使った和のトースト。今回生姜をきかせました。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使った和風のトーストを作りました。

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ズッキーニと鰹節を使った和のトースト。今回生姜をきかせました。
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ズッキーニを使った和風のトーストを作りました。
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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. 　バター 適量
  3. 　すりおろし生姜 少々
  4. 　（チューブ　パウダーでも ）
  5. ズッキーニ 4～6センチ程度
  6. 鰹節 ２つまみ
  7. 醤油 適量
  8. ピザ用チーズ 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. 黒ごま 小さじ１程度
  11. 葱（小口切り） 大さじ２程度
  12. 刻み海苔 適量
  13. 一味・七味等 お好みで少々

作り方

  1. 1

    葱は小口切りにする。ズッキーニは5㍉厚みにスライスする。

  2. 2

    パンにバターと生姜を塗り拡げて鰹節を乗せ、醤油を少々回しかける。醤油はかけ過ぎないように注意して下さい。

  3. 3

    ズッキーニを並べて葱を散らす。

  4. 4

    ピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞り、黒ごまをふって色よくトーストする。

  5. 5

    皿に並べて刻み海苔を散らして出来上がりです。お好みで一味等ふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

生姜はわさびでも美味しいです。ズッキーニの厚みはお好みで。（厚めも美味しいです）。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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