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ピーマンとギョニソのレンチン
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ピーマンとギョニソのレンチン-レシピのメイン写真

ピーマンとギョニソのレンチン

クック☆チャレンジ
クック☆チャレンジ @cook_40095678

ピーマンの歯ごたえと魚肉ソーセージの柔らかさに塩気と醤油がマッチして、あと一品欲しい時に重宝します。もちろんお弁当にも。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近な魚肉ソーセージがあったので、簡単に火を通した一品が出来ないか、と思って。

ピーマンの歯ごたえと魚肉ソーセージの柔らかさに塩気と醤油がマッチして、あと一品欲しい時に重宝します。もちろんお弁当にも。
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ピーマンの歯ごたえと魚肉ソーセージの柔らかさに塩気と醤油がマッチして、あと一品欲しい時に重宝します。もちろんお弁当にも。
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材料

  • ピーマン 4個
  • 魚肉ソーセージ 2本
  • ごま油 大さじ2
  • マジックソルト 適量
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンと魚肉ソーセージは細切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに1を入れ、ごま油を混ぜる。

  3. 3

    レンジで30秒チンして、マジックソルトを少し多めに振りかけて、さらにレンジで1分。

  4. 4

    全体を混ぜてアジを見て塩気が足りなければマジックソルトを出す。
    最後に醤油を混ぜ合わせたら出来上がり！

コツ・ポイント

マジックソルトを強めに利かすこと。

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クック☆チャレンジ
クック☆チャレンジ @cook_40095678
2016/10/12 02:30に公開
メインはお弁当にも使える物。簡単で美味しい！を試行錯誤中。
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このレシピのキーワード

ピーマン 魚肉ソーセージ

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