にんじんとツナのさっぱり炒め

krits
krits @cook_40138089

もう一品ほしいときに!にんじんとツナがあればすぐできます!調味料もすべて同量なので簡単です。お酢でさっぱりしたお味に☆
このレシピの生い立ち
何かのHPで見たレシピを、うろ覚えだったので適当に作ってみたら、おいしくできました!

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材料

2人分
  1. にんじん 1本
  2. ツナ缶 1つ
  3. 砂糖 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんを細めに切り、ごま油をしいたフライパンで炒める。

  2. 2

    にんじんがしんなりしてきたら、ツナ缶を汁ごと入れてさらに炒める。

  3. 3

    砂糖、しょうゆ、みりんを入れて、焦げ付かないようにかきまぜながら炒める。

  4. 4

    水気がなくなってきたら、酢を入れて軽く炒めてできあがり。

コツ・ポイント

ツナ缶は水煮を使うと、さらにさっぱり仕上がります^^
ごまをふってもおいしいです。

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レシピ作者

krits
krits @cook_40138089
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