作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る。
- 2
サラダ油をフライパンに熱し、具材を炒める
- 3
具材に火がとおったら調味料をいれ汁気がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
しっかり味が絡まるように煮詰めて炒めるのがポイントです。
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10分くらいでできます。お酢を使っているのでさっぱりと食べれます。エリンギの代わりに舞茸やシメジでも美味しく食べれます。
mirinmama -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17531176
