作り方
- 1
油を熱したフライパンで豚肉を炒め、火が通ってきたらニンニクの芽も炒める
- 2
ほんだし、醤油、みりんで味付け。ニンニクの芽にも火が通ったら最後にお酢を入れてなじませ完成。
コツ・ポイント
お酢が苦手な旦那のために小さじ1にしましたがまったく問題なし。もっと入れれば良かった。
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