おさかなソーセージdeお好み焼き風ピカタ

noripanda2
noripanda2 @cook_40091137

ニッスイおさかなのソーセージってソース味にすごく合うんですよ♪そこでお好み焼き風にしてみました
このレシピの生い立ち
ニッスイおさかなのソーセージのモニターに当選しました。
大好きなので普段から冷蔵庫には常備してあります。我が家の定番をご紹介♪

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材料

2人前
  1. おさかなソーセージ 1本
  2. キャベツ 2枚
  3. たまご 2個
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. かつおぶし 適量
  6. 青のり 適量
  7. お好みソース 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉を大さじ2の水で溶き、その中にたまごを入れてよく混ぜる

  2. 2

    5mmほどに切ったソーセージと千切りにしたキャベツを加え、さっくりと混ぜる

  3. 3

    油をひいたフライパンに4等分ぐらいを落とし、ある程度火が通ったら裏返し、フタをして蒸し焼きにする

  4. 4

    焼けたらお皿にもりおこのみソースをかけ、かつおぶし、青のりをかける

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noripanda2
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