生ハムとアボカドのマリネ

ichigo一恵
ichigo一恵 @cook_40105106

アボカドと生ハムは相性抜群です♬
アボカドは食べる美容液とも呼ばれているそうで、美味しく食べて綺麗にもなれて一石二鳥♡
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドと生ハムでワインに合う一品を作ってみました。

生ハムとアボカドのマリネ

アボカドと生ハムは相性抜群です♬
アボカドは食べる美容液とも呼ばれているそうで、美味しく食べて綺麗にもなれて一石二鳥♡
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドと生ハムでワインに合う一品を作ってみました。

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材料

4人分
  1. アボカド 1個
  2. 生ハム 4枚
  3. ☆エキストラバージンオイル 小さじ1
  4. レモン果汁 小さじ1
  5. ☆ブラックペッパー 適量
  6. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    アボカドを1.5cm角くらいにカットする。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせておく。

  3. 3

    生ハムを適当な大きさにちぎって盛り付け、☆の調味料をかける。

  4. 4

    仕上げにお好みでブラックペッパーと粉チーズをかけたら出来上がりです。
    赤ワインにぴったりです♪

コツ・ポイント

使用する生ハムの塩気で味が変わってきますので、味が薄いようでしたら少し塩を加えるか粉チーズを多めにしてみて下さいね。

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ichigo一恵
ichigo一恵 @cook_40105106
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小学生の娘と幼稚園の息子のママです。最近、卓上IHホットプレートを購入して色々レシピを研究中?です♪
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