生ハムとアボカドのサラダマリネマフィン♪
Naragon @cook_40044723
カリッとマフィンが酸味のあるアボカド生ハムサラダとマヨによく合います。イングリッシュマフィンの一番美味しい食べ方です！
このレシピの生い立ち
残り物のサラダにアボカドを加え、パンに挟んだのが始まり。大好きなイングリッシュマフィンに合いそう、と思い食パンのせからマフィンに変更。一番美味しい食べ方！
生ハムとアボカドのサラダマリネマフィン♪
カリッとマフィンが酸味のあるアボカド生ハムサラダとマヨによく合います。イングリッシュマフィンの一番美味しい食べ方です！
このレシピの生い立ち
残り物のサラダにアボカドを加え、パンに挟んだのが始まり。大好きなイングリッシュマフィンに合いそう、と思い食パンのせからマフィンに変更。一番美味しい食べ方！
作り方
- 1
たまねぎをスライスする。アボカドは縦長に、レタスは適当な大きさに、各々切る。
→ボールなどに○をあわせ、軽く和える - 2
トースターでイングリッシュマフィンを少しカリッとするまで焼く。
→マヨネーズを塗る -
- 3
片側にバランスよく、１をのせる
-
- 4
最後に生ハムをのせる。
-
- 5
ハンバーガーのように挟んで完成！
-
コツ・ポイント
生ハムとアボカド、最強コンビに、酸味の利いたサラダ仕立ての野菜とマヨネーズがポイント。カリッとマフィンに良く合いますよ～＾＾
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まっちー0125
その他のレシピ
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