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簡単！レンジなすと、水菜のサラダ
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簡単！レンジなすと、水菜のサラダ-レシピのメイン写真

簡単！レンジなすと、水菜のサラダ

うさこさり
うさこさり @cook_40138164

誰でも簡単！！さっぱりサラダ！
このレシピの生い立ち
揚げナスが好きですがカロリーも気になるし、茄子をレンジに入れたらしんなりいい感じだったので（＾＾＊

誰でも簡単！！さっぱりサラダ！
このレシピの生い立ち
揚げナスが好きですがカロリーも気になるし、茄子をレンジに入れたらしんなりいい感じだったので（＾＾＊

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簡単！レンジなすと、水菜のサラダ

うさこさり
うさこさり @cook_40138164

誰でも簡単！！さっぱりサラダ！
このレシピの生い立ち
揚げナスが好きですがカロリーも気になるし、茄子をレンジに入れたらしんなりいい感じだったので（＾＾＊

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揚げナスが好きですがカロリーも気になるし、茄子をレンジに入れたらしんなりいい感じだったので（＾＾＊

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材料

２～３人分
  • 茄子 ２個
  • 水菜 お好みで（お皿に敷く分）
  • みょうが １房
  • 鰹節 たっぷり
  • ～ドレッシング～
  • お酢 小さじ２
  • しょうゆ 大さじ１
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    茄子をラップにくるんでレンジに入れる。
    様子を見ながらしんなりするまで！

    • 簡単！レンジなすと、水菜のサラダ作り方1写真
  2. 2

    ラップを外して、ヘタを切り落とし、斜めに切っていく。

    • 簡単！レンジなすと、水菜のサラダ作り方2写真
  3. 3

    水菜は、三等分にして皿に敷く。

    • 簡単！レンジなすと、水菜のサラダ作り方3写真
  4. 4

    センスで綺麗に盛りつけたら、ドレシングをかけて完成！！

    • 簡単！レンジなすと、水菜のサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ドレッシングを、ポン酢にしてもおいしいです！！

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うさこさり
うさこさり @cook_40138164
2009/01/21 10:05に公開
普段はあまり料理しないけど、どうせ作るなら驚かせるものを作りたい（＾－＾）ノシ☆・・ってことでみんなの料理を参考にレベルアップしたいです！！
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このレシピのキーワード

水菜サラダ なす 水菜 みょうが かつお節

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