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簡単!ウマ!ひじき炒め煮  
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簡単!ウマ!ひじき炒め煮  -レシピのメイン写真

簡単!ウマ!ひじき炒め煮  

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

切るのは油揚げ、人参だけ 炒めて煮るだけ!
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鉄分のおお様 しかも低カロリーの ひじきを食べましょう

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材料

4~5人分
  • ひじき 27~30g
  • 人参 1/4本
  • 薄揚げ 1~2枚
  • 出汁 200cc
  • 砂糖・醤油 各大さじ3
  • すりゴマ 大さじ2
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で15分くらい戻す。ザルにあげ水かけて洗いザルにあげ水気を切る

  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーを押さえる

    人参は細切りする

    • 簡単!ウマ!ひじき炒め煮  作り方2写真
  3. 3

    鍋に油を熱して 人参、油揚げ、ひじきを入れ炒める

    • 簡単!ウマ!ひじき炒め煮  作り方3写真
  4. 4

    出し汁を加え、煮立ったら 砂糖、醤油を加える

    • 簡単!ウマ!ひじき炒め煮  作り方4写真
  5. 5

    煮詰まってきたら すりゴマ、ごま油を入れる

    • 簡単!ウマ!ひじき炒め煮  作り方5写真
  6. 6

    器に盛ってできあがり

    • 簡単!ウマ!ひじき炒め煮  作り方6写真
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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2018/04/10 14:31に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

炒め煮 ひじき にんじん うすあげ

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