ヒラメのカルパッチョ ぴんくじら @cook_40133076 少量の白身魚の柵が安くなっていたときに1品追加。このレシピの生い立ちひらめが安くなっていたので、どうする～？と。 もっと読む 少量の白身魚の柵が安くなっていたときに1品追加。このレシピの生い立ちひらめが安くなっていたので、どうする～？と。 もっと読む ヒラメのカルパッチョ ぴんくじら @cook_40133076 少量の白身魚の柵が安くなっていたときに1品追加。このレシピの生い立ちひらめが安くなっていたので、どうする～？と。 もっと読む 少量の白身魚の柵が安くなっていたときに1品追加。このレシピの生い立ちひらめが安くなっていたので、どうする～？と。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 白身魚のお刺身柵 小さめでも オリーブオイル 少々 ビネガー（柑橘類果汁でも） 少々 塩 少々 赤こしょう 少々 飾りの緑（ハーブ類やネギ系） 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 白身魚を薄く切ってお皿に並べる 2 オリーブオイル、ビネガーを回しかける。①両方混ぜてから②オリーブオイル→ビネガー③ビネガー→オリーブオイル のいずれか 3 塩（ゲラントの塩など）を少々ふりかける 4 赤こしょう、飾りの緑あしらう コツ・ポイント 標準的には、オリーブオイルとビネガーを混ぜてからかな。酸味をきかせたいときはビネガーが先、脂身の少なめの白身魚のときは、オイルが先でも。赤こしょうは常備をおすすめ。色もきれいだし、魚のちょっとした臭みを消してくれます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18169982 コピーしました！ ぴんくじら @cook_40133076 2009/01/17 06:17に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 美味しいもの好きの桃色鯨です もっと読む このレシピのキーワード カルパッチョ 魚 ねぎ ハーブ 刺身 白身 柑橘類 似たレシピ その他のレシピ 茄子のパスタソース ＆ スパゲッティ ココアマフィン 6/8焼きそばとうどんのコンビ弁当 ブレンドの粉で加水イースト朝食パン きのこ🍄たっぷりサラダ🥗 お祭りで見るきゅうりの１本漬け！！！ 簡単病みつき☆もやしとほうれん草のナムル うちのケイちゃん（鶏の味噌漬けの炒め物） 肉団子とたっぷり大根のスープ ふっくら鶏のつくね❤おでん用❤ 冷凍海老（殻なし）の下ごしらえ みんなで楽しい～どきどきロール白菜 鮭の西京焼 カリカリベーコンでマカロニサラダ♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18169982
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