作り方
- 1
豚肉は、レシピID :23143218 のて手順で[ニンニクトン]を作り、皿に移しておく、そのままフライパンを使用。
- 2
人参:薄く千切り
玉葱:薄くスライス
エノキ:くびれより下カット。
シイタケ:石づきを取り軸は半分/カサはスライス - 3
ニンニクの芽:食べやすい長さにカット
筍水煮:千切りの物はそのまま使用、サイコロ状の物はスライスする。 - 4
下ごしらえした野菜(2番/3番)を炒め塩/胡椒をして味を調え、1番と合わせ味を調えたら冷ましておく。
- 5
野菜炒めの上に、キムチ:1/4カットしたKiriクリームチーズを載せる(2個はチーズなしができるので味比べしてね)
- 6
巻いた春巻きを上げれば出来上がり。
コツ・ポイント
好みのチーズを使うのが一番。モッァレラチーズもいいかも?!
豚肉はロースでもモモでもOK[しゃぶしゃぶ用なら]
①ニンニクトン②野菜炒め③焼きそば④焼うどん⑤焼きソーメン⑥チヂミ
[ハルマキムチ]を入れて⑦種類アレンジできます。
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