◎さつま芋とクリームチーズの和えもの◎
yukkycafe @cook_40043419
おかずとしてもデザートとしてもいい感じ。ついつい摘まみたくなりますよ。
このレシピの生い立ち
大好きなさつま芋とクリームチーズなので、合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は洗って圧力鍋で蒸す。（普通に茹でてもOK)
食べ易い大きさに切っておく。 - 2
クリームチーズを１㎝角位に切って①のさつま芋が熱いうちに加える。（さつま芋の熱で溶かす感じ）
- 3
オリーブオイルを回し入れて、クレージーソルトも加えて混ぜたら出来上がり。
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