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菜の花とクリームチーズの和え物♡
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菜の花とクリームチーズの和え物♡-レシピのメイン写真

菜の花とクリームチーズの和え物♡

ちゃちゃまる26
ちゃちゃまる26 @cook_40151877

菜の花のかすかな苦味とクリームチーズの甘味、粒マスタードの酸味♡三拍子そろって春のハーモニー♪
このレシピの生い立ち
春をテーマに、ワインに合うひと品を考えてみました。

菜の花のかすかな苦味とクリームチーズの甘味、粒マスタードの酸味♡三拍子そろって春のハーモニー♪
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ちゃちゃまる26
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材料

  • 菜の花 1束
  • クリームチーズ 50g
  • ツナ缶 1缶
  • 牛乳 小1.5
  • 粒マスタード 小2
  • 塩胡椒 適量
  • カシューナッツ 適量
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作り方

  1. 1

    菜の花はサッとゆで、3〜4cmに切る。

  2. 2

    耐熱容器にクリームチーズを入れ、レンジで10秒、柔らかくなったら、牛乳、粒マスタードを混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②へ、油を切ったツナ、菜の花を入れ、塩胡椒で味をととのえながら、和える。

  4. 4

    器に盛り、刻んだカシューナッツを散らして完成！

コツ・ポイント

菜の花の茹で過ぎに注意(笑)

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ちゃちゃまる26
ちゃちゃまる26 @cook_40151877
2018/03/12 11:23に公開
2男2女6人家族です！作るの大好き！食べるの大好き！そして飲むことも(笑)新しい味を求め日々作ったことのないレシピに挑戦しています*\(^o^)/* リピれぽは送っていませんが我が家の定番化複数ありです！
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このレシピのキーワード

あえもの ツナ 菜の花 クリームチーズ 牛乳 カシューナッツ

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