椎茸ニラ玉

Name: 椎茸ニラ玉
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 椎茸 ４個; ニラ １束; 卵 ２個; 胡麻油 大１; ◆酒 大1/2; ◆醤油 大１; ◆自然塩 ひとつまみ

uki345 @cook_40054866

とってもシンプルなニラ玉☆解毒作用を持つニラに、便秘改善に効果的な椎茸を加えることで、肥満予防美腸レシピに！
このレシピの生い立ち
ニラがたくさん手に入ったので♬

椎茸ニラ玉

uki345 @cook_40054866

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材料

２人分

椎茸４個
ニラ１束
卵２個
胡麻油大１
◆酒大1/2
◆醤油大１
◆自然塩ひとつまみ

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作り方

1

ニラは４cm長さに、椎茸は薄切りにする。
2

フライパンに胡麻油を熱し、椎茸・ニラを炒める。
3

火が通ったら◆を順に加え、味をととのえる。
4

溶き卵を流し入れ、ざっくりと混ぜ合わせたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ニラの風味を活かすために手早く！

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つくれぽ

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uki345 @cook_40054866

2015/05/19 14:00に公開

◆生きづらさを感じたあなたを応援するLIFEコンサルティングサロン Santé SantéLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修（2013〜2018年）◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる！なないろレシピ®️』も配信中

このレシピのキーワード

ニラ玉ニラしいたけ卵酒

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