葉玉ねぎと玉子のさっと煮

Name: 葉玉ねぎと玉子のさっと煮
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 葉玉ねぎ １袋; 玉子 ２～３個

葉玉ねぎとは、玉ねぎの赤ちゃんのことです。春先だけに採れ、生でもたべられるくらい甘いんです。
このレシピの生い立ち
この時期しかない葉玉ねぎ。玉ねぎに付いていたレシピを簡単にしました。

材料

４人分

麺つゆでもいいんですが、あれば白だしで作ると上品な仕上がりになりますよ。

＠happiness @cook_40124216

2009/03/04 06:56に公開

まだまだ食べ盛りの旦那様と上は社会人、下は7歳の４人の子供をもつ肝っ玉？母ちゃんです！！我が家は１か月で３０Kのお米を消費！！皆さんのおかげで、最近マンネリだった我が家の食卓が激変！！「おいしい！！」って言ってもらえる回数が増えました（＾◇＾）　　　　　　　ドジの会　NO34

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