☆のしょうがをすりおろし、鶏肉を☆に10分から15分ほどつける

鶏肉をつけてる間に大根をすりおろし、＊の調味料を全て混ぜておく

①のお肉に片栗粉をまぶしじっくりと焼く。表面がカﾘｶﾘしてるくらいがおいしいよ

焼き終わったら*の調味料と大根おろしをいれ（水は切らなくてOK）少し煮詰める。