✿ 韓国海苔でいわしののり巻き ✿
節分に作りました~✿イワシも食べれて一石ニ鳥?!(*^▽^)ハハハハハ
このレシピの生い立ち
節分用に作ったのり巻きです。
作り方
- 1
米を研いで●を加えて炊飯器で炊く。
□を混ぜておき、炊き上がったご飯に良く混ぜる。 - 2
いわし缶は水分をきってマヨネーズとコチュジャンを合わせる。大葉は縦半分にカット、きゅうりも細長く切る。
- 3
韓国海苔は穴がいっぱい開いているので巻きすの上にラップを広げます。その上に海苔をのせる。
- 4
①の寿司飯を広げる。向こう側は2~3cmあけておく。
- 5
大葉を1枚分、きゅうり細切り1本、いわし缶をのせる。
- 6
ラップを巻き込まないようにひっぱりながらくるくる巻いていく。
- 7
巻き上がり~♫♬♪♫ ♬♪♫
コツ・ポイント
♣コチュジャンの量はお好みで…。
♣海苔に味がついているので何もつけなくても充分ですが、マヨネーズ+醤油をつけてもいいですヨ!
♣寿司飯はNO.700958の「おしすのおすし」が基本になっています。
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