ニッスイおさかなのソーセージのおろしあえ

櫻子のママ @cook_40022283
おろしであっさり!やさしいお味に仕上げてみました~。あと一品・・・などに加えていただければ幸いです。
このレシピの生い立ち
モニターに当選して送って頂いたので・・・。焼く・炒める・煮込む・・・などの他に何かないかな~と思い作ってみましたよ(*^^)v
ニッスイおさかなのソーセージのおろしあえ
おろしであっさり!やさしいお味に仕上げてみました~。あと一品・・・などに加えていただければ幸いです。
このレシピの生い立ち
モニターに当選して送って頂いたので・・・。焼く・炒める・煮込む・・・などの他に何かないかな~と思い作ってみましたよ(*^^)v
作り方
- 1
大根は下ろして写真のように巻きすにのせて軽く水分を切っておく。
- 2
ニッスイのおさかなソーセージは写真のように切っておく。
- 3
豆は、冷凍でも缶詰でもかまいませんよ!私は今回は冷凍のものを使ってます。
- 4
三杯酢は材料を混ぜておきます!味を見て好みに調節してくださいね!
- 5
おろし、ソーセージ、豆を混ぜ合わせ、三杯酢を様子を見ながらあえていく。
- 6
器に盛って出来上がり!
この他に竹輪を入れたり、桜エビ等で彩りよくしてもいいですね! - 7
油抜きした揚げを細かく切って入れても美味しいですよ!!
- 8
三杯酢は作りやすい分量で書いているので、加減しながらあえてください!すべてあえるわけではないですよ~。
コツ・ポイント
特にありませんが、あっさりしているので、お鍋などの時に箸休め代りにもいいですよ!
おさかなのソーセージの味加減がおろしとよく合います(*'-'*)
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