苺のマリネ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

ゆずジャムと白ワインを入れると爽やかでおいしい苺のマリネ！
このレシピの生い立ち
いつもの苺のマリネにレモンがなかったので、ゆずジャムをプラスしてみました。

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ゆずジャムと白ワインを入れると爽やかでおいしい苺のマリネ！
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いつもの苺のマリネにレモンがなかったので、ゆずジャムをプラスしてみました。
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材料

  1. 苺 １パック
  2. 砂糖 大３～５
  3. ゆずジャム 大１
  4. ミントの葉千切り ５枚
  5. 白ワイン １００ｃｃ

作り方

  1. 1

    苺を1/4にカット。ボールに砂糖と苺を入れマリネして、水分が出るまで置いておく。

  2. 2

    １に白ワイン、ゆずジャム、ミントを加え冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    食べるときにアーモンドミルクをかけてもおいしいです！
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食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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