簡単まぜるだけ☆黒豆プリン

☆ゆずうめ☆
☆ゆずうめ☆ @cook_40131315

簡単、早い、手間いらず(^ ^)
このレシピの生い立ち
大量にできる黒豆の煮汁を捨てるのがもったいなく、何かできないかと思って作りました。

簡単まぜるだけ☆黒豆プリン

簡単、早い、手間いらず(^ ^)
このレシピの生い立ち
大量にできる黒豆の煮汁を捨てるのがもったいなく、何かできないかと思って作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

カップ4つ分
  1. 黒豆煮汁 125〜150ml
  2. 無調整豆乳牛乳でも可) 125〜150ml
  3. ゼラチン 1袋(5g)
  4. お湯(ゼラチンを溶かす 50ml

作り方

  1. 1

    黒豆の煮汁と豆乳をボール等に入れ、混ぜる。(後からカップに入れやすいよう、注ぎ口のついたものがよいです。)

  2. 2

    お湯にゼラチンを入れて溶かす。

  3. 3

    1に2を入れて混ぜる。

  4. 4

    カップに注ぎ、冷蔵庫で冷やす。(1時間ほどで固まります。)

コツ・ポイント

黒豆の煮汁と豆乳の量の合計が250〜300mlになるようにします。基本は1:1ですが、甘めがよければ黒豆の煮汁を多めに、甘さ控えめなら豆乳を多めに入れてください。250mlだとしっかり固まるので、柔らかめがよければ300mlにしてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆ゆずうめ☆
☆ゆずうめ☆ @cook_40131315
に公開

似たレシピ