◎豆乳グラタン◎
haha＊chef @cook_40060155
豆乳を使って、チャッチャッチャ
あっという間のグラタンですよ♪～
このレシピの生い立ち
グラタンは好きだけど高カロリー
でも豆乳を使えば低カロリー☆そこから生まれました♪
◎豆乳グラタン◎
豆乳を使って、チャッチャッチャ
あっという間のグラタンですよ♪～
このレシピの生い立ち
グラタンは好きだけど高カロリー
でも豆乳を使えば低カロリー☆そこから生まれました♪
作り方
- 1
＊ は予め湯がいていてください
ホワイトソースはすぐに出来ますので
マカロニも湯がく手順を進めてください - 2
テフロンのフライパンに①をいれる
そして、中火ね
溶けきる前に②を入れ
しんなり炒める - 3
③をこし器でまんべんなく振るい入れ
そして、手早く混ぜる
中火のままでね - 4
固まっちゃうから
④必ず温めていてくださいコンソメ顆粒＆胡椒を少々入れます
どろり～っとなったら弱火ね - 5
４へ
＊と湯がいたマカロニを入れます
さっさっさと混ぜたら火を止めてね - 6
マーガリンを塗ったグラタン皿に５を入れ
とろけるチーズをたっぷりかけ
パン粉をまぶして - 7
具財には火が通ってるので
オーブン３５０℃で
５分一揆に焼き色をつけて - 8
湯がいておいた
ブロッコリーを飾って出来上がり
コツ・ポイント
ブロッコリーの茎部分を細長く切ってレンジで少しチンしたものを使う時もあります
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ズボラmiiske3 -
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