作り方
- 1
チーズは絶対にホット専用ではないものを用意してください。悲惨なことになります…。
- 2
パンに半分に切ったチーズを乗せてくるくる巻き、上からベーコンを少し斜めに巻きつけます。
- 3
フライパンで中火で焼きます。(油は不要です。)お箸で返しながらベーコン全体ににこんがり焼き目をつけます。
- 4
出来上がり。フォークでいただきます。
コツ・ポイント
ベーコンは巻き終わりを下にすればほとんどはずれませんが、気になるなら爪楊枝でとめて焼いてください。
ホット用じゃなくてもチーズは十分にとろけます。
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