コンソメスーブの彩りにゅうめん

コンソメスーブの彩りにゅうめん-レシピのメイン写真

コンソメスーブの彩りにゅうめん

まゆバラ @cook_40075339

野菜の美味しい季節にたっぷり朝から食べられるメニューです(^ー^)
夜食にも！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーやグリーンアスパラをたくさんかって茹でて保存してあったので作りました。
朝御飯にぴったりです(^ー^)

野菜の美味しい季節にたっぷり朝から食べられるメニューです(^ー^)
夜食にも！
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ブロッコリーやグリーンアスパラをたくさんかって茹でて保存してあったので作りました。
朝御飯にぴったりです(^ー^)

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まゆバラ @cook_40075339

野菜の美味しい季節にたっぷり朝から食べられるメニューです(^ー^)
夜食にも！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーやグリーンアスパラをたくさんかって茹でて保存してあったので作りました。
朝御飯にぴったりです(^ー^)

野菜の美味しい季節にたっぷり朝から食べられるメニューです(^ー^)
夜食にも！
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ブロッコリーやグリーンアスパラをたくさんかって茹でて保存してあったので作りました。
朝御飯にぴったりです(^ー^)

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材料

一人分

そうめんひと束（50㌘）
きのこ好きなだけ
ブロッコリー、豆等好きなだけ
ウインナー 3
コンソメスーブ 300cc（目安です）
青ネギ適量
オリーブ油、塩、醤油適量

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作り方

1

湯を沸かして、コンソメ顆粒を入れてスープを作る
2

そうめんをゆでておく。（少し固めに）
3

コンソメスーブができたら、ウインナー、キノコ、その他好きな野菜を入れてひと煮立ちさせる。
4

そうめんを入れて味を見る。塩、醤油で味を整える。（醤油は少な目に）
5

器に盛り付けて、青ネギとオリーブ油をかける

コツ・ポイント

野菜は何でもOK。ウインナーはだしが出るので是非入れてください。
色も楽しみたいので、醤油は少ないか、入れなくても。オリーブ油の代わりに胡麻油でも美味しいです。

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まゆバラ @cook_40075339

2015/05/20 23:28に公開

美味しく食べて、心も体も健康に！パン、パスタ等々大好きな方に見てほいしです。

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このレシピのキーワード

にゅうめんお豆キノコブロッコリーソーセージ青ネギそうめん

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