冷凍ポテトの甘辛♪昆布炒め

menako
menako @cook_40060962

便利で美味しい冷凍ポテトが和風のおかずに大変身♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモをきらしてしまって・・・

冷凍ポテトを発見!!!w

冷凍ポテトの甘辛♪昆布炒め

便利で美味しい冷凍ポテトが和風のおかずに大変身♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモをきらしてしまって・・・

冷凍ポテトを発見!!!w

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材料

2人分
  1. 冷凍ポテト 250g
  2. ベーコン 40g
  3. 昆布の佃煮 30g
  4. サラダ油 小さじ1
  5. ☆調味料
  6. 醤油 小さじ1
  7. 小さじ1
  8. みりん 小さじ1
  9. 砂糖 小さじ1/2
  10. 鷹の爪(輪切り) 約1本分

作り方

  1. 1

    ☆調味料を合わせておく。

    ベーコンは1cm幅に切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、凍ったままの冷凍ポテトを炒める。

  3. 3

    ポテトが解凍されたら、ベーコンを入れる。
    ベーコンがカリカリになるまで良く炒める。

  4. 4

    昆布の佃煮、☆調味料を入れよく炒める。

    もう完成!!!

コツ・ポイント

冷凍ポテトを使用するので、あっという間に出来ちゃいます♪
余ったらお弁当のおかずにも最適ですよ(^^♪

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menako
menako @cook_40060962
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☆menako☆埼玉県在住。旦那様と1歳の娘ちゃんと3人暮らし☆新米ママです♪冷蔵庫の残り物を使ったレシピを考えるのが趣味♪気が向いたらスイーツも作ります♡レシピ随時見直ししてます。恐れ入ります♪
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