簡単★ベーコンとポテトの重ね焼き★
LeoRyu @cook_40038490
2009.10.16 話題入り✿ やっぱり旨い！！皆が好きな味(≧∇≦)♡ ちょっとだけ”和風”バージョン★
このレシピの生い立ち
塩コショウするのを忘れてしまい、慌ててかけた”白だし”がイケてました～☆
簡単★ベーコンとポテトの重ね焼き★
2009.10.16 話題入り✿ やっぱり旨い！！皆が好きな味(≧∇≦)♡ ちょっとだけ”和風”バージョン★
このレシピの生い立ち
塩コショウするのを忘れてしまい、慌ててかけた”白だし”がイケてました～☆
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは１ｃｍ切、じゃが芋は皮をむき５ｍｍに輪切り、玉ねぎは薄切りにしておく。
- 2
フライパンに ベーコン→じゃが芋→玉ねぎ と重ねて入れる。
-
- 3
②に白ワイン・水を加えて蓋をし、中火で7分ほど蒸し焼きにする（※途中水分が無くなるようなら水を足して調節してくださいね）
- 4
じゃが芋に火が通ったら、オリーブ油を回し入れ、弱火にして更に１～２分ほど焼き水分を飛ばす。
- 5
火を止めたら、チーズをのせ蓋を閉めて、５分程蒸らす。
チーズがとろけたら器に盛り、白だしをかけパセリをかけて★出来上★ - 6
今♪マイ・ブーム♪の白だし❤
-
- 7
2009.10．16☆
皆様のおかげで話題入りすることが出来ました♡ほんとうに有り難うございます✿ -
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