トマト味噌で和◎タコのカルパッチョ
トマトの酸味で「酢味噌」を作ってみました。いろんなものに使えそう♪
このレシピの生い立ち
酢味噌和えのイメージで
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは皮をむいてみじん切りにする。
- 2
味噌に１のトマトとみりんを入れて混ぜる。好みで黒胡椒とパセリも混ぜる。
- 3
薄切りにしたタコとオニオンスライスにかける。
コツ・ポイント
我が家のお味噌は白味噌です レシピID：17452835
トマトの水分でかなり柔らかくトローっとなります。
つくれぽ
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