油を敷いたフライパンで塩コショウをして軽く炒めたら、弱火にして蓋をして蒸し焼きにする

５分くらい炒めたら中火にして☆を流し入れて全体を混ぜ合わせてから端に寄せて少し焼き、ひっくり返して焼く

お好みでケチャップをかけてもgood！
私はあえて何もかけずに食べるのが好きですー♪