ビールが進む…ニンニクが効いた青菜炒め！
つまみりょうたろう @cook_40131904
美味しいビールと家族の笑顔の為の、ただの青菜炒めです！
このレシピの生い立ち
東海地方にある、某有名中華店の味が忘れられなくて、作ってみました！
ビールが進む…ニンニクが効いた青菜炒め！
美味しいビールと家族の笑顔の為の、ただの青菜炒めです！
このレシピの生い立ち
東海地方にある、某有名中華店の味が忘れられなくて、作ってみました！
作り方
- 1
材料を集める。
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- 2
青菜を切る。
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- 3
ゴマ油投入。
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- 4
茎を炒める。
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- 5
葉っぱを炒める。
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- 6
調味料を適当にいれる。
だいたいこんな感じになります。ニンニクは翌日の予定に合わせて調整。
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- 7
サッ！と炒めたら…
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- 8
ビールと一緒に召し上がれっ！
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コツ・ポイント
茎を先に炒めて、葉っぱは予熱で、、、
ノリと勢いで、サッと炒めて下さい！
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You&My -
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