冷やご飯･小ネギ消費！焼き飯♪
メリッサ＊ @cook_40094817
シンプルな具材だからある材料だけで出来ちゃう！
このレシピの生い立ち
山本ゆりさんのカフェごはんのバターしょうゆスパゲッティをご飯に変えてました♪ さっぱりしてるので朝でも美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
冷やご飯をレンジで温める。 ニンニクをみじん切り、ネギは小口切り、ブラウンマッシュはスライス、ベーコンは2㎝幅に切る。
- 2
フライパンに胡麻油･オリーブオイル･ニンニクを弱火で熱する。
- 3
中火でベーコンをカリカリに炒めてブラウンマッシュ･ネギの順に炒めてく。ご飯を投入し、満遍なく混ぜて炒めていく。
- 4
バター･塩･しょうゆを加えてご飯がしっとりするまで混ぜていく。
- 5
全体が混ざったら仕上げに粗びき胡椒をかけて完成♪
コツ・ポイント
ご飯の塊を崩しながら焦げないように小まめに炒めていくとバランスよく火が通っていきます！
にんにくがなかったら、にんにくチューブで代用してもOKです♪
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