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もやしの豚バラ肉巻き♪オイマヨ味!
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もやしの豚バラ肉巻き♪オイマヨ味!-レシピのメイン写真

もやしの豚バラ肉巻き♪オイマヨ味!

あーじん
あーじん @cook_40108700

ジューシーな豚バラとポリポリもやしが合う!片栗粉のお陰でオイマヨ味がしっかり絡まってます。お弁当におかずにおつまみに♪
このレシピの生い立ち
余っていたもやしを消費したくて、ちょうど冷蔵庫に豚バラ肉が数枚あったので組み合わせてみました。そしてちょっとハマッていたオイマヨで味付けました。

ジューシーな豚バラとポリポリもやしが合う!片栗粉のお陰でオイマヨ味がしっかり絡まってます。お弁当におかずにおつまみに♪
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余っていたもやしを消費したくて、ちょうど冷蔵庫に豚バラ肉が数枚あったので組み合わせてみました。そしてちょっとハマッていたオイマヨで味付けました。

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もやしの豚バラ肉巻き♪オイマヨ味!

あーじん
あーじん @cook_40108700

ジューシーな豚バラとポリポリもやしが合う!片栗粉のお陰でオイマヨ味がしっかり絡まってます。お弁当におかずにおつまみに♪
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余っていたもやしを消費したくて、ちょうど冷蔵庫に豚バラ肉が数枚あったので組み合わせてみました。そしてちょっとハマッていたオイマヨで味付けました。

ジューシーな豚バラとポリポリもやしが合う!片栗粉のお陰でオイマヨ味がしっかり絡まってます。お弁当におかずにおつまみに♪
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材料

4本分
  • 豚バラ肉 4枚
  • もやし ひとつかみ
  • 塩・こしょう 少々
  • 片栗粉 適量
  • マヨネーズ 大1ぐらい
  • オイスターソース 〜大1
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作り方

  1. 1

    もやしはサラダ油(分量外)でサッと炒める。

    • もやしの豚バラ肉巻き♪オイマヨ味!作り方1写真
  2. 2

    塩・こしょうした豚バラ肉に、もやしを乗せて巻いていき、片栗粉をまぶす。

    • もやしの豚バラ肉巻き♪オイマヨ味!作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズをフライパンに入れ、点火。溶け出したら3をじっくり転がしながら焼いていく。

    • もやしの豚バラ肉巻き♪オイマヨ味!作り方3写真
  4. 4

    豚バラ肉に火が通ったらオイスターソースを入れ絡めて出来上がり。

    • もやしの豚バラ肉巻き♪オイマヨ味!作り方4写真
  5. 5

    お弁当に♫♬

    • もやしの豚バラ肉巻き♪オイマヨ味!作り方5写真

コツ・ポイント

工程3で、豚バラ肉を焦がさないよう火加減に注意して焼いていくこと。

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あーじん
あーじん @cook_40108700
2009/01/23 17:28に公開
レシピの分量や手順の改定、写真の差し替え、削除など、不定期におこなっています。ご了承下さいませ。                              つくれぽのお礼に伺っていませんが、ありがたく掲載させて頂いてます。また、現在のライフスタイルにより、携帯から掲載させて頂くこともあります。
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このレシピのキーワード

もやし 片栗粉 豚バラ肉

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