ぶりのタレ焼き
tyako @cook_40024847
焼肉のたれで失敗なく簡単に照り焼きができちゃいます。まさか味付けが焼肉のたれとは感じませんよ～
お試しあれ～
このレシピの生い立ち
スーパーからのレシピを参考にしました。
ぶりのタレ焼き
焼肉のたれで失敗なく簡単に照り焼きができちゃいます。まさか味付けが焼肉のたれとは感じませんよ～
お試しあれ～
このレシピの生い立ち
スーパーからのレシピを参考にしました。
作り方
- 1
ぶりに塩をふって１０分おく。
生姜はせん切りにし、ねぎは３～４センチ位に切る。 - 2
フライパンに油をひき、ぶりを入れ焼き色がついたら裏返してさらに中火で焼きとりだします。
※ぶりは中まで火を通す。 - 3
２のフライパンに焼き肉のたれ、生姜、ねぎを入れ中火で炒め、ぶりを戻してたれをからめながら焼く。
- 4
コツ・ポイント
ぶりは完全に火を通し、３の段階でからめながら照りをだします。火加減に注意してください。
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