オリーブオイルで♪納豆ひじきオムレツ

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味付けはひじきの煮物と納豆任せ!オリーブオイルが意外にも合います☻充分なボリュームの主菜に♪
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物が冷蔵庫にあったので、アレンジ♪
オリーブオイルで♪納豆ひじきオムレツ
味付けはひじきの煮物と納豆任せ!オリーブオイルが意外にも合います☻充分なボリュームの主菜に♪
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物が冷蔵庫にあったので、アレンジ♪
作り方
- 1
納豆とひじきの煮物をまぜる。
たまごをといておく。 - 2
フライパンを温めオリーブオイルをひく。
- 3
充分に温まったらたまごを流し入れ、たまごをフライパンの縁から中央へ菜箸で少し混ぜる。
- 4
半熟状態のまま、納豆とひじきを混ぜた物をたまごの中央へ。ごくごく弱火で!
- 5
フライパンの一方へ寄せておき、火を止めて余熱で温める。
- 6
手首を返す様にお皿に移せば、出来上がり♪
コツ・ポイント
納豆とひじきをたまごに乗せるときは極力そっと!たまごが破れてしまいます。たまご1個だと破れる可能性があるので、2個なら大丈夫かと♪ボリュームアップにもなります♪
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